Almoço Executivo (Quarta a Sexta – Exceto Feriados)
Selecionamos o que existe de melhor para você
Sugestão do Parrillero
Fraldinha (120g/240g) R$ 69,90/96,90
Bife Ancho (400g – Corte Especial de Contra Filet) R$ 119,90
Maminha com Manteiga de Ervas (220g) R$ 79,90
Almoço Executivo
de 4ª a 6ª feira
Todos os Grelhados incluem Entrada, Salada, Guarnições e Sobremesa
Entradas: Batata da Casa, Caldinho de Feijão e Linguiça Toscana
Salada: Brasiliana (Folhas, Palmito Pupunha, Tomate e Molho Mostarda)
Guarnições: Vinagrete e Farofa / Batata Frita, Polenta Frita ou Batara ao Murro / Arroz Branco,
Arroz Biro-Biro (Linguiça Moída, Cebola, Ovo e Batata Palha) ou Farofa com Ovos (Cebola, Bacon Crispy e Azeitona Verde)
Sobremesas: Mini Churros com Doce de Leite Argentino ou Sorvete (Chocolate ou Creme)
(Cortes Sujeitos a Disponibilidade)
Cortes Premium
| Bife de Tira (350g – Corte Especial da Picanha) | 169,90 | |
| Short Rib (800g – Corte Especial do Acem com Osso) | 199,90 | |
| Prime Rib Black Angus Gold (550g – Corte Especial do Bife Ancho com Osso) | 239,90 | |
| Paleta de Cordeiro (Serve 2 Pessoas – Assada por 4 Horas – Somente Sob Consulta/Encomenda) | 144,90 |
Cortes Exclusivos
| Ojo de Bife (300g – Corte Especial do Bife Ancho) | 116,90 | |
| Skirt Steak Angus (200g/400g – Corte Americano da Fraldinha) | 89,90 | 138,90 |
| Denver Steak Angus (250g – Corte Especial do Miolo do Acem) | 133,90 |
Cortes Wagyu (Valores a cada 100gr in natura – consulte peso das peças)
| Vacio Wagyu Puro Uruguaio ( Corte Argentino da Fraldinha) | 63,00 | |
| Bife Ancho Wagyu Cruzado ( Corte Especial do Contra Filet) | 75,00 |
Cortes Clássicos
| Fraldinha (120g/240g) | 69,90 | 96,90 |
| Hamburguer (200g) | 59,90 | |
| Bife de Chorizo (300g) | 98,90 | |
| Bife Ancho (400g – Corte Especial do Contra Filet) | 119,90 | |
| Filet Mignon (250g) | 117,90 | |
| Assado de Tira (180g/360g – Corte Especial da Costela) | 76,90 | 118,90 |
| Maminha (220g – com Manteiga de Ervas) | 79,90 | |
| Filet de Frango Lemon Pepper Wessel (240g) | 49,90 | |
| Salmão Grelhado (200g – com Molho de Alcaparras) | 89,90 | |
| Costelinha de Porco (500g – Assada por 3 Horas) | 93,90 |
Consulte disponibilidade dos cortes acima
BEBIDAS
Café
| Café Expresso | 9,90 | |
| Café com Leite | 9,90 | |
| Café com Baileys | 14,90 | |
| Licores (Licor 43, Cointreau, Limoncello e Baileys) | 24,90 |
Bebidas Leves
| Água | 9,90 | |
| Refrigerantes | 10,90 | |
| H2oh! | 13,90 | |
| Suco Natural de Laranja (500ml) | 21,90 | |
| Suco Integral Villa Piva (Consulte Sabores – 300ml) | 19,90 |
Chopp e Cervejas
| Chopp (Caldereta 300ml) | 14,90 | |
| Stella Artois, Heineken, Corona e Stella Artois Pure Gold (Long Neck) | 16,90 | |
| Original | 23,90 | |
| Heineken (600 ml) | 24,90 | |
| Heineken Zero (330 ml) | 16,90 | |
| Colorado Ribeirão Lager (600 ml) | 23,90 | |
| Norteña (960 ml) | 42,90 | |
| Lagunitas IPA (355 ml) | 26,90 |
Whiskies
| Whisky 8 anos Red Label | 21,90 | |
| Whisky 12 anos Black Label | 26,90 |
Caipirinhas (Limão, Frutas Vermelhas, Frutas da Época)
| Caipirinha (Saquê, Smirnoff) | 34,90 | |
| Caipirinha Especial (Absolut, Seleta e Espírito de Minas ) | 38,90 |
Drinks
| Campari | 14,90 | |
| Conhaque Domeq | 11,90 | |
| Gin Tanqueray | 26,90 | |
| Saquê Nacional | 9,90 | |
| Cachaças (Espírito de Minas e Seleta) | 15,90 | |
| Tequila José Cuervo | 19,90 | |
| Vodka Absolut | 18,90 | |
| Vodka Smirnoff | 15,90 |
Em virtude das leis estaduais somos obrigados a encerrar nossas atividades às 24hs.
De acordo com a Lei Estadual n.o 13541/2009 não é permitido fumar no restaurante.
A “Taxa de Serviço” ou “Gorjeta Sugerida”, destina-se exclusivamente aos trabalhadores e será distribuída
segundo critérios de custeio e de rateio definidos em convenção ou acordo coletivo de trabalho, de acordo
com a Lei 13.419/17, independente da nossa vontade.
