Entradas e Porções
| Tulipa de Frango na Oliva Grelhada (35min) ou Frita (20min) |
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49,90 |
| Choripán (Meia Baguete Recheada com Linguiça, Mussarela e Vinagrete) |
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38,90 |
| Pão de Alho na Grelha Recheado com Queijo |
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15,90 |
| Linguiça Artesanal c/ Requeijão, Cerveja e Bacon c/ Vinagrete e Pão na Grelha |
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78,90 |
| Linguiça Fininha de Pernil Suíno Apimentada c/ Vinagrete e Pão na Grelha – 400gr |
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78,90 |
| Linguiça Duroc c/ Vinagrete e Pão na Grelha – 550gr |
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77,90 |
| Dadinho de Tapioca com Queijo Coalho |
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36,00 |
| Pastel de Carne ou Queijo (6 Unidades) |
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37,90 |
| Morcilla com Cebola |
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39,90 |
| Mini Provoleta com Bacon (4 Unidades) |
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43,90 |
| Queijo Coalho na Grelha |
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29,90 |
Saladas
| Caprese (Folhas, Tomate, Mussarela de Búfala e Molho Pesto) |
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39,90 |
| Brasiliana (Folhas, Palmito Pupunha, Tomate e Molho Mostarda) |
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39,90 |
| Crocante (Folhas, Cenoura, Bacon Crispy, Batata Palha e Molho Mostarda) |
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39,90 |
Cortes Premium
| Bife de Tira (350g – Corte Especial da Picanha) |
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169,00 |
| Short Rib (800g – Corte Especial do Acem com Osso) |
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209,00 |
| Prime Rib Black Angus Gold (550g – Corte Especial do Bife Ancho com Osso) |
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239,00 |
| Paleta de Cordeiro (Serve 2 Pessoas – Assada por 4 Horas – Somente Sob Consulta/Encomenda) |
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179,00 |
Cortes Exclusivos
| Ojo de Bife (300g – Corte Especial do Bife Ancho) |
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118,00 |
| Skirt Steak Angus (400g – Corte Americano da Fraldinha) |
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154,00 |
| Denver Steak Angus (250g – Corte Especial do Miolo do Acem) |
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134,00 |
Cortes Wagyu (Valores a cada 100gr in natura – consulte peso das peças)
| Vacio Wagyu Puro Uruguaio ( Corte Argentino da Fraldinha) |
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63,00 |
| Bife Ancho Wagyu Cruzado ( Corte Especial do Contra Filet) |
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75,00 |
Cortes Clássicos
| Fraldinha (120g/240g) |
70,00 |
102,00 |
| Bife de Chorizo (300g) |
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103,00 |
| Bife Ancho (400g – Corte Especial do Contra Filet) |
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117,00 |
| Filet Mignon (250g) |
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113,00 |
| Assado de Tira (180g/360g – Corte Especial da Costela) |
73,00 |
118,00 |
| Maminha (220g – com Manteiga de Ervas) |
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83,00 |
| Filet de Frango Lemon Pepper Wessel (240g) |
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69,50 |
| Salmão Grelhado (200g – com Molho de Alcaparras) |
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95,00 |
| Costelinha de Porco (500g – Assada por 3 Horas) |
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99,00 |
Consulte disponibilidade dos cortes acima
Acompanha Farofa, Vinagrete e Chimichurri
Entradinha (inclusa nos grelhados acima ou R$ 10,00 por pessoa) Batata da Casa e Caldinho de Feijão.
O peso das carnes se refere a elas in natura.
Cardápio Infantil
| Nuguets ou Hamburguer com Arroz, Feijão e Fritas |
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29,90 |
Acompanhamentos
| Batata Frita Deck |
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32,50 |
| Polenta Frita |
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38,90 |
| Mandioca Frita Cremosa |
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44,90 |
| Mandioca Frita |
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38,90 |
| Polenta Grelhada |
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39,90 |
| Batata Doce Grelhada |
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28,90 |
| Creme de Espinafre Gratinado |
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39,90 |
| Creme de Milho Gratinado |
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39,90 |
| Arroz Branco |
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34,90 |
| Arroz Biro-Biro (Linguiça Moída, Cebola, Ovo e Batata Palha) |
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49,90 |
| Farofa com Ovos (Cebola, Bacon Crispy e Azeitona Verde) |
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42,90 |
Sobremesas
| Banana Grelhada, Caramelizada, com Doce de Leite, Flor de Sal e Sorvete de Creme |
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36,90 |
| Mini Churros com Doce de Leite Argentino |
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36,90 |
| Petit Gateau com Sorvete de Creme |
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34,90 |
| Sorvete Simples (Creme, Chocolate e Coco – 2 bolas) |
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25,90 |
| Brownie Caseiro com Sorvete de Creme |
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36,90 |
BEBIDAS
Café
| Café Expresso |
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9,90 |
| Café com Leite |
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9,90 |
| Café com Baileys |
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14,90 |
| Licores (Licor 43, Cointreau, Limoncello e Baileys) |
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24,90 |
Bebidas Leves
| Água |
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9,90 |
| Refrigerantes |
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10,90 |
| H2oh! |
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13,90 |
| Suco Natural de Laranja (500ml) |
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21,90 |
| Suco Integral Villa Piva (Consulte Sabores – 300ml) |
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19,90 |
Chopp e Cervejas
| Chopp (Caldereta 300ml) |
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14,90 |
| Stella Artois, Heineken, Corona e Stella Artois Pure Gold (Long Neck) |
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16,90 |
| Original |
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23,90 |
| Heineken (600 ml) |
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24,90 |
| Heineken Zero (330 ml) |
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16,90 |
| Colorado Ribeirão Lager (600 ml) |
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23,90 |
| Norteña (960 ml) |
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42,90 |
| Lagunitas IPA (355 ml) |
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26,90 |
Whiskies
| Whisky 8 anos Red Label |
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21,90 |
| Whisky 12 anos Black Label |
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26,90 |
Caipirinhas (Limão, Frutas Vermelhas, Frutas da Época)
| Caipirinha (Saquê, Smirnoff) |
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34,90 |
| Caipirinha Especial (Absolut, Seleta e Espírito de Minas ) |
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38,90 |
Drinks
| Campari |
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14,90 |
| Conhaque Domeq |
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11,90 |
| Gin Tanqueray |
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26,90 |
| Saquê Nacional |
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9,90 |
| Cachaças (Espírito de Minas e Seleta) |
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15,90 |
| Tequila José Cuervo |
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19,90 |
| Vodka Absolut |
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18,90 |
| Vodka Smirnoff |
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15,90 |
Em virtude das leis estaduais somos obrigados a encerrar nossas atividades às 24hs.
De acordo com a Lei Estadual n.o 13541/2009 não é permitido fumar no restaurante.
A “Taxa de Serviço” ou “Gorjeta Sugerida”, destina-se exclusivamente aos trabalhadores e será distribuída
segundo critérios de custeio e de rateio definidos em convenção ou acordo coletivo de trabalho, de acordo
com a Lei 13.419/17, independente da nossa vontade.
