Entradas e Porções
| Tulipa de Frango na Oliva Grelhada |
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51,90 |
| Choripán (Meia Baguete Recheada com Linguiça, Mussarela e Vinagrete) |
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38,90 |
| Empanada de Carne |
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16,90 |
| Caldinho de Feijão com Couve Frita e Bacon |
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16,90 |
| Pão de Alho na Grelha Recheado com Queijo |
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16,90 |
| Linguiça Toscana Grelhada c/ Vinagrete e Pão na Grelha |
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45,90 |
| Linguiça Artesanal c/ Requeijão, Cerveja e Bacon c/ Vinagrete e Pão na Grelha |
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84,90 |
| Linguiça Fininha de Pernil Suíno Apimentada c/ Vinagrete e Pão na Grelha |
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77,90 |
| Dadinho de Tapioca com Queijo Coalho |
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39,90 |
| Pastel de Carne ou Queijo (6 Unidades) |
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42,00 |
| Morcilla com Cebola |
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47,00 |
| Provoleta com Tomate e Orégano |
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49,00 |
| Queijo Coalho na Grelha |
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39,90 |
Saladas
| Verão (Folhas, Tomate Seco, Mussarela e Molho Mostarda) |
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47,90 |
| Brasiliana (Folhas, Palmito Pupunha, Tomate e Molho Mostarda) |
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47,90 |
| Crocante (Folhas, Cenoura, Bacon Crispy, Batata Palha, Molho Mostarda) |
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47,90 |
Cortes Reserva Especial
| Skirt Steak Angus (280g – Corte Americano da Fraldinha) |
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127,50 |
| Denver Steak Angus (250g – Corte Especial do Miolo do Acem) |
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139,50 |
| Vacio Wagyu Puro Uruguaio (250g – Corte Argentino da Fraldinha) |
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149,00 |
| Prime Rib Black Angus Gold (550g – Corte Especial do Bife Ancho com Osso) |
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239,00 |
| Short Rib (800g – Corte Especial do Acem com Osso) |
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269,00 |
Consulte disponibilidade dos cortes acima
Grelhados na Parrilla Argentina
| Paleta de Cordeiro (Serve 2 Pessoas – Assada por 4 Horas – Somente Sob Consulta/Encomenda)* |
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199,00 |
| Fraldinha (240g/360g – Corte Argentino – Vacio) |
90,50 |
128,50 |
| Bife de Chorizo (300g) |
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118,50 |
| Ojo de Bife (300g – Corte Especial do Bife Ancho) |
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121,50 |
| Bife Ancho (400g – Corte Especial do Contra Filet) |
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123,50 |
| Bife de Tira (350g – Corte Especial da Picanha) |
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158,00 |
| Filet Mignon (250g) |
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128,00 |
| Assado de Tira (240g/480g – Corte Especial da Costela) |
82,50 |
117,50 |
| Maminha Uruguaia (180g – com Manteiga de Ervas) |
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85,50 |
| Galeto (600g – Desossado com Ervas Aromáticas) |
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98,50 |
| ½ Galeto (300g – Desossado com Ervas Aromáticas) |
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80,00 |
| Filet de Frango Lemon Pepper Wessel (240g) |
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77,00 |
| Salmão Grelhado (200g – com Molho de Alcaparras) |
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90,50 |
Couvert (incluso nos pratos acima ou R$ 20,90 por pessoa) Pão na Grelha com Azeite, Vinagrete, Chimichurri, Farofa e Batata da Casa.
Na divisão dos pratos será cobrado um couvert.
Acompanhamentos
| Batata Frita |
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39,90 |
| Polenta Frita |
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39,90 |
| Mandioca Frita Cremosa |
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49,90 |
| Frigideira de Legumes Grelhados (Couve Flor, Abobrinha, Abóbora, Batata Doce, Tomate, Cebola e Milho) |
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49,90 |
| Palmito Pupunha na Brasa (com Manteiga de Ervas ou Molho Alcaparras) |
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49,90 |
| Cebola Assada na Grelha |
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34,90 |
| Banana à Milanesa |
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38,90 |
| Arroz Branco |
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39,90 |
| Arroz Biro-Biro (Linguiça Moída, Cebola, Ovo e Batata Palha) |
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49,90 |
| Salada de Maionese (Batata e Ovo) |
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38,90 |
| Farofa com Ovos (Cebola, Bacon Crispy e Azeitona Verde) |
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40,90 |
Sobremesas
| Banana Grelhada, Caramelizada, com Doce de Leite, Flor de Sal e Sorvete de Creme |
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37,90 |
| Mini Churros com Doce de Leite Argentino |
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36,90 |
| Panqueca de Doce de Leite Caramelada (com Sorvete de Creme) |
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37,90 |
| Petit Gateau (Bolo de Chocolate com Sorvete de Creme) |
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32,90 |
| Pudim de Leite (Acompanha Doce de Leite Argentino) |
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29,90 |
| Sorvete Simples (Creme, Chocolate e Coco) |
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25,90 |
| Frutas da Estação (Abacaxi) |
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22,90 |
BEBIDAS
Café
| Café Expresso |
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9,90 |
| Café com Leite |
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10,90 |
| Cha |
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8,90 |
| Licor Amarula, Cointreau e Malibu |
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19,90 |
| Licor Bailey’s e Drambuie |
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19,90 |
| Grappa Italiana |
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16,00 |
Bebidas Leves
| Água |
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9,90 |
| Refrigerantes |
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10,90 |
| H2oh! |
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14,90 |
| Sucos Naturais (Laranja, Abacaxi, Maracujá, Limão e Malância) |
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16,90 |
Chopp e Cervejas
| Chopp (Caldereta 350ml) |
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15,90 |
| Chopp (Caneca 450ml) |
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19,90 |
| Stella Artois (Long Neck) |
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16,90 |
| Original |
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23,90 |
| Heineken (600 ml) |
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24,90 |
| Heineken Zero (330 ml) |
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16,90 |
| Malzbier (355 ml) |
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16,90 |
| Colorado Ribeirão Lager (600 ml) |
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23,90 |
| Patagonia Bohemian Pilsener (740 ml) |
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34,90 |
| Patricia (960 ml) e Norteña (960 ml) |
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44,90 |
| Lagunitas IPA (355 ml) |
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27,90 |
Whiskies
| Whisky 8 anos Red Label, Black White e Ballantines |
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22,90 |
| Whisky Jack Daniels |
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26,90 |
| Whisky 12 anos Black Label |
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26,90 |
Caipirinhas(Limão, Abacaxi, Maracujá, Morango, Lima-da-Pérsia, Caju, Tangerina e Frutas Vermelhas)
| Caipirinha (Saquê, Smirnoff) |
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34,90 |
| Caipirinha Especial (Whisky, Vodka, Rum, Seleta, Espirito de Minas ) |
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38,90 |
Drinks
| Campari |
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17,00 |
| Conhaque Domeq |
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9,00 |
| Gin Tanqueray |
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31,00 |
| Margarita (Limão, Tequila, Contreau) |
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31,90 |
| Rum Bacardi (Ouro e Prata) |
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15,00 |
| Saquê Nacional |
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15,00 |
| Aguardente (Espírito de Minas, Seleta, Sagatiba) |
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15,00 |
| Steinhaeger Becosa |
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13,00 |
| Tequila José Cuervo |
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16,00 |
| Vodka Absolut |
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23,00 |
| Vodka Smirnoff |
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17,00 |
| Fernet Branca |
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17,00 |
Em virtude das leis estaduais somos obrigados a encerrar nossas atividades às 24hs.
De acordo com a Lei Estadual n.o 13541/2009 não é permitido fumar no restaurante.
A “Taxa de Serviço” ou “Gorjeta Sugerida”, destina-se exclusivamente aos trabalhadores e será distribuída
segundo critérios de custeio e de rateio definidos em convenção ou acordo coletivo de trabalho, de acordo
com a Lei 13.419/17, independente da nossa vontade.
